Это приземистая собака с обильной длинной шерстью чисто-белого цвета. Сложение пропорциональное, грудная клетка хорошо развита. Шелковистая, очень длинная и никогда не сваливающаяся шерсть не препятствует движению. Глаза овальной формы, выразительные, не навыкате. Голова средней длины, пропорциональна размерам тела. Хвост закинут на спину, покрыт длинной ниспадающей шерстью. Высота в холке не превышает 26 см: вес 2—3 кг. Чисто-белый окрас предпочтителен, хотя допускается лимонный оттенок на ушах.
История: На протяжении долгого времени древняя собака с о-ва Мальта считалась у ценителей прекрасного показателем престижа из-за своей чистопородности. Красота и привязчивый характер вписывались в миролюбивое общество, в котором жила эта ласковая собака. Во времена Фидия эти бишоны были чрезвычайно популярны у римских матрон. Мальтез не только украшал покои, но и расправлялся с крысами не хуже терьера и испытывал особое отвращение к кошкам. Не будь у мальтеза такой обильной шерсти (которая, несомненно, особо ценится'), он мог бы работать норной.
Характер: Мальтез вовсе не хрупок и изнежен, как это может показаться, он вынослив и подвижен, легко приспосабливается к самым разным климатическим условиям. Мягкий характер, покладистость, приподнятое настроение и живость отличают эту породу. Прекрасно подходит тем, кому нравится возиться со своими любимцами.